달고나 커피 2

달고나 밀크티 만들기

2020/03/07 - [일상/아재의 수다] - 달고나 커피 만들기  달고나 커피를 만들다 고생을 한 뒤로는 달고나 말만들어도 경기를 일으킵니다. 그런데 어제 딸이 묻습니다. "아빠 달고나 커피 요즘 왜 안 만들어?" "만들다 힘들어서 돌아가신 외할머니 뵙고 왔어""아직 올 때가 아니래" "그럼 달고나 밀크티 만들어봐"  그건 힘들지 않다고 굉장히 간단하다고꼬십니다. 방법을 들어보니 이건 할만한 거 같습니다.이건 진짜 달고나로 만드는 겁니다속는 셈 치고 도전~  퇴근길에 준비물을 사 가지고 왔습니다.설탕 200g, 물 100g , 베이킹소다 10g   "아빠 뭔가 이상한데""뭐가?""베이킹소다가 아니라 베이킹파우더잖아""같은 거 아냐""응  아냐"이럴 때 간단한 방법이 있습니다가서 사 오면 됩니다.슈퍼에..

일상 2020.03.23

달고나 커피 만들기 2

얼마전 달고나 커피를 만들어 봤습니다.커피, 설탕, 뜨거운 물을 기존에 알려진대로400번을 열심히 저어 봤지만 택도 없었습니다1000번 이상을 저어야 비슷하게 나옵니다.궁금하신 분들은 그때 쓴 후기를 보시면 됩니다.    https://beautiful88.tistory.com/36 달고나 커피 만들기오늘은 요즘 핫하다는 달고나 커피를 만들어 봤습니다. 이 커피를 만들기 위해서 400번을 저어야 된다고 합니다. 제가 내세울건 없지만 끈기 하나는 자신 있습니다. 준비물 역시 간단합니다. 인스턴트 커피. 설탕...beautiful88.tistory.com     뭔가 쉬운 다른 방법이 있을것도 같습니다.전동 거품기를 이용하면 쉽지만 그건 이 아재의 방법이 아닙니다. 이리저리 검색해보니 눈에 띄는 방법이 보이..

일상 2020.03.14
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