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달고나 커피

달고나 밀크티 만들기 2020/03/07 - [일상/아재의 수다] - 달고나 커피 만들기 달고나 커피를 만들다 고생을 한 뒤로는 달고나 말만 들어도 경기를 일으킵니다. 그런데 어제 딸이 묻습니다. "아빠 달고나 커피 요즘 왜 안 만들어?" "만들다 힘들어서 돌아가신 외할머니 뵙고 왔어" "아직 올 때가 아니래" "그럼 달고나 밀크티 만들어봐" 그건 힘들지 않다고 굉장히 간단하다고 꼬십니다. 방법을 들어보니 이건 할만한 거 같습니다. 이건 진짜 달고나로 만드는 겁니다 속는 셈 치고 도전~ 퇴근길에 준비물을 사 가지고 왔습니다. 설탕 200g, 물 100g , 베이킹소다 10g "아빠 뭔가 이상한데" "뭐가?" "베이킹소다가 아니라 베이킹파우더잖아" "같은 거 아냐" "응 아냐" 이럴 때 간단한 방법이 있습니다 가서 사 오면 됩.. 더보기
달고나 커피 만들기 2 얼마전 달고나 커피를 만들어 봤습니다. 커피, 설탕, 뜨거운 물을 기존에 알려진대로 400번을 열심히 저어 봤지만 택도 없었습니다 1000번 이상을 저어야 비슷하게 나옵니다. 궁금하신 분들은 그때 쓴 후기를 보시면 됩니다. https://beautiful88.tistory.com/36 달고나 커피 만들기 오늘은 요즘 핫하다는 달고나 커피를 만들어 봤습니다. 이 커피를 만들기 위해서 400번을 저어야 된다고 합니다. 제가 내세울건 없지만 끈기 하나는 자신 있습니다. 준비물 역시 간단합니다. 인스턴트 커피. 설탕... beautiful88.tistory.com 뭔가 쉬운 다른 방법이 있을것도 같습니다. 전동 거품기를 이용하면 쉽지만 그건 이 아재의 방법이 아닙니다. 이리저리 검색해보니 눈에 띄는 방법이 보이.. 더보기